fredag den 15. juni 2012

SUND CHOKOLADEMOUSSE

Cremet chokolademousse til 2 personer:
40 g. dadler
En halv dl. vand
2 spsk. honning
En halv tsk. vanillepulver (jeg brugte vanillesukker)
1 moden avocado
En halv dl. kakao

Alle ingredienser blendes godt - jeg brugte bare en stavblender.

5 kommentarer:

Anne Sofie sagde ...

Hej søs

Er det virkelig en avocado, der skal i? Det lyder mystisk, men ser lækkert ud :)

Bex sagde ...

Ja, det er avocado der skal i. Det giver konsistens - ikke smag. Avocado kan også bruges som sund creme i lagkage, det må afprøves en gang :)

Frøken Lyngsø sagde ...

Mums! Jeg tror jeg skal prøve den opskrift af i aften :) Og sikke en fin blog!

Bex sagde ...

Det smager ok, er i hvert fald et fint alternativ der til gengæld er sundt. Kunne dog nok være en fordel at den lige kom på køl og var kold, når man spiste den, det gjorde jeg ikke lige, da jeg lavede den, og jeg tror det ville være lækkert hvis den var kold :)
Tak for rosen, du har også en fin side, er meget imponeret over din striktrøje!! :)

Frøken Lyngsø sagde ...

God idé! De fleste desserter er bedst kolde - og tak for de fine ord om min trøje :)