Det var, hvad menuen bød på i går.
Her kommer en hurtig opskrift!:
Ting, der skal bruges
1 pakke Maizena grovtærtedej (hvis man er totalt overskudsagtig kan man jo lave det selv, men det gør jeg altså ikke.. :P)
Æg (fra høns, der har haft et godt liv! - VIGTIGT! ;))
1 pakke skinkeskrimler
Cremefraiche
1 Rød peber
Pikantost
Tænd ovnen på 200 grader og smør en tærteform. Rul dejen ud, og fordel den i formen. Smør tærtebunden med pikantost (og kom riiiiigeligt på! ;)) og kom dernæst rød peber, skinkestrimler og til sidst hældes ægge-cremefraiche blandingen i (den laves ved at piske (med gaffel) 3 æg og 2 dl cremefraiche sammen, til massen bliver ensartet og lind).
Bages i 35 minutter og serveres med blandet salat til! :)
4 kommentarer:
Tærtedej er SÅ nemt at lave ;)
Det ser vildt lækker ud!
Ps: Du skal bare ha' samme indstilling til æg som min veninde, hun hader høns - ergo køber hun buræg af princip, hehe!
Jeg har aldrig prøvet at lave tærtedej... :-X
Er det virkelig nemmere end at hælde 1 1/4 dl vand i en pakke pulver?! :D
Eeej, alle dyr skal have det godt, også dem vi ikke kan lide!! ;)
Det sjoveste er at hun er sådan en øko/kvalitype der bare gerne giver ekstra penge, men nej - buræg it is! ;)
Tærtedej er jo bare smør, mel og lidt væske :) - så nemt!
Uha, det har jeg virkelig svært ved at forstå!! Men jeg synes også høns er totalt søde og hyggelige - elsker deres "bååårk båååårk" lyde :D
Men jeg skal heller ikke være helt frelst selv, for køber jo ikke økokød, og slet ikke økokylling :/ det synes jeg nemlig er meget dyrt, desværre :/
Nåmen, så må jeg vist hellere lave det from scratch næste gang, hehe, det lyder meget nemt og billigt!
Send en kommentar